Poznajemy zawody naszych bliskich – z wizytą w świecie serowarstwa

12 października uczniowie klasy II i III uczestniczyli w niezwykle ciekawym i smakowitym spotkaniu. Naszym wyjątkowym gościem była pani Paulina Palińska-Mey, mama Poli z klasy II, która zabrała dzieci w fascynującą podróż do świata tradycyjnego serowarstwa. Podczas spotkania uczniowie dowiedzieli się, jak powstają prawdziwe, domowe sery, przygotowywane z mleka „szczęśliwych krów” z Komorowa Żuławskiego. To właśnie tam babcia i ciocia Poli, a zarazem mama i siostra pani Pauliny, z wielką pasją i zaangażowaniem zajmują się własnoręcznym wytwarzaniem serów. Pani Paulina w niezwykle interesujący sposób opowiedziała dzieciom o kolejnych etapach produkcji sera, a przygotowana prezentacja multimedialna pozwoliła małym słuchaczom lepiej poznać tajniki tego wyjątkowego rzemiosła. Co ciekawe, sama Pola również miała swój udział w przygotowaniu serowych przysmaków! Podczas weekendowego pobytu u babci z zaangażowaniem pomagała w ich wytwarzaniu. Dzięki temu mogła podzielić się z koleżankami i kolegami własnymi doświadczeniami. Największą atrakcją spotkania była oczywiście degustacja własnoręcznie przygotowanych serów, które pani Paulina przyniosła dla naszych uczniów. Dzieci z ogromnym zainteresowaniem próbowały wyjątkowych przysmaków, poznając ich smaki i doceniając pracę włożoną w ich przygotowanie. Była to nie tylko pyszna przygoda, ale przede wszystkim wspaniała lekcja pokazująca, skąd pochodzi żywność, jak wiele pracy wymaga jej przygotowanie oraz jak piękne i wartościowe są rodzinne tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Serdecznie dziękujemy pani Paulinie Palińskiej-Mey, babci i cioci Poli, a także naszej małej serowarce Poli za podzielenie się swoją pasją, przygotowanie wspaniałych przysmaków i podarowanie nam tylu niezapomnianych wrażeń!

Udostępnij innym przez: